まだ火のついている炭の後片付けに便利な、炭の火を消すための専用の壺です。直径32cmと一番大きいサイズです。火の消えた炭は次回に利用でき無駄がありません。燃えている炭を移動し火力調節にも使えます。
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＜店長コメント＞ |
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強過ぎる火力に少々持て余し気味！ そんな時に炭を逃がして火力調節、残った炭の火を消し「熾炭（おきずみ）」として次回に再利用させるのがお役目。七輪が主役なら、火消し壺は名サポート役ですね♪ |
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・メーカー |
有限会社丸和工業（石川県珠洲市） |
・材 質 |
天然珪藻土岩（石川県珠洲市産出） |
・製 法 |
ノミで成形後、８００度で４５時間窯焼き |
・サイズ |
直径３２ｃｍ、高さ３５ｃｍ
（内側：直径２２ｃｍ、高さ２５ｃｍ） |
・重 さ |
約９.７ｋｇ |
・火 皿 |
なし |
・補強金具 |
鉄板巻 |
・取っ手 |
左右に１個ずつ |
・添付品 |
フタ（直径２４ｃｍ×高さ５.５ｃｍ、重さ１.６ｋｇ） |
〜 珪藻土（けいそうど）を切り出し、彫刻のように手削りした能登半島の特産品 〜
名人
脇田又次氏製作の《切り出し七輪》です。クリーム色が美しく、手削りのため一つひとつに個性があります。珪藻土”切り出し七輪”は微細な空洞の蓄熱と珪藻土が熱せられて発する遠赤外線により、熱効率が抜群です！しかも軽量！ 成形した七輪を800度の高温で焼いているので丈夫です。丸和工業の銘板が信頼の証です。
→◆「切り出し七輪」が出来るまで
